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    左右味道是深圳坂田五和大道,五和地铁口的一家中西餐厅。该餐厅在坂田开设了多年,因餐厅装饰风格,菜式丰富,价格实惠。

    面临问题:

    1、 左右味道如何避免品牌同质化倾向,在餐饮市场良性发展?

    2、 左右味道如何重塑品牌形象,赢得优质客户群?


    解决方案:

    1、 左右味道既提供中餐,也提供西餐,价位有低端也有高端,来往的人群参差不齐,定位不清晰,很难形成固定消费群,和其他同类餐饮店不能形成差异化,这对品牌造成很大的损害,对于未来品牌的发展也造成重大阻碍,导入品牌识别系统,进行品牌重塑是当务之急。

    2、 品深设计在进行深度市场调查,重新对左右进行定位,中高等价位,主要针对白领小聚,情侣约会、家庭聚餐、商务会晤为其契合气质,品牌规划将整体风格定位为“时尚、浪漫、简约”,左右汉字以座椅为元素创意变换,体现时尚格调,店内风格时尚而精致,伴随浪漫的音乐和好看的书籍,置身其中已是极致享受,如此格调,也使左右味道远近闻名,赢得源源不绝的客源。














        

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